Dopo aver maturato le sue esperienze professionali operando in diversi centri come nel Consorzio per la formazione professionale e l’educazione permanente, come per Coop Co.Ge.Ss di viale Monza e per Coop La chioccia di Pieve Emanuele, per la coop sociale Pianeta Azzurro, nonché per asili nido come il “Borgo sorriso” e il “Pappa e nanna”, la professionista Sipio ora è impegnata presso ORSA, la società cooperativa sociale di Bergamo dove presta il suo servizio di Educatrice, alternando la sua attività con il Centro Medico Riabilitativo Motorio e Cognitivo dove è inserita nell’equipe multidisciplinare allestita per offrire supporto ai pazienti in età evolutiva e ai loro caregiver.
Mamma di tre ragazzi, Eleonora è molto curiosa, peculiarità che la guida in ogni momento alla scoperta del mondo e anche dell’animo umano. Oltre ad essere amante della natura, infatti, è appassionata di lettura, ma anche di viaggi. Il suo amore non solo per i felini, ma anche per i cetacei, l’ha accompagnata a scoprire le profondità dei mari. Oltre ad indossare la muta dei subacquei, Eleonora, ogni tanto, veste i panni della rock lovers, concedendosi anche concerti.